仕事の帰りに郵便局によって、確定申告の書類を妹宛に出してきた。
先週末は疲れたみたいで、仕事のあとは何もやる気が起きない。
簡単にささっと作れるものを夕食に。
昨日買って来た豚肉を使って生姜焼き定食だ。
醤油とポン酢と砂糖で味付け。生姜は新しいのが手に入ったので、香り抜群!!
味噌汁が煮詰まったから水を足したら薄めすぎてしまった。それを母に思いきり突っ込まれてしまった。
そのかわり生姜焼きは美味かったでしょ?
料理の天才だったあなたの息子だから、そうそう不味いものは作らないよ!