焼き鳥だ!
月曜日の夜は焼き鳥だ!
直火焼きの焼き鳥だぁ!
近所の鶏肉店から新鮮なもも肉をゲット!
香ばしい焼き上がりとさっぱりしたあと味が最高だ!
正油と三温糖と秘伝のタレを混ぜてよくからませて仕上げました!
つけあわせのネギ炒めは正油・味ぽん・七味唐辛子を絶妙にブレンドしたソースで味付けだ!
そして青木亭名物の具だくさん味噌汁と国産辛子高菜と南高梅干ががっちりと脇を固め、隙の無い旨さが炸裂だ!

焼き鳥定食始めました!
ライスお代わり自由!