ホットコーヒー付きモーニングセットの第二弾だ！
でーんと真ん中に構えた大きな南高梅干が本日のメインだ！
昨日はひじきinたまご焼きの陰に隠れていたが、南高梅干といえばニッポンのソウルフード梅干の絶対王者だ。
南高梅干だけでメインを張るに十二分な才能・実力・人気を持っているのだ。
豆腐・しいたけ・かぼちゃ・ネギをふんだんに使った青木亭名物「具だくさん味噌汁」を向こうに回しても、南高梅干の放つ輝きは一歩も引かない。
たとえて言えば、常にジョンとポールの陰に隠れて存在感を示さなかったが、ここぞというときに「I Need You」「While My Guitar Gently Weeps」「Here Comes The Sun」「Something」等の名曲を生みだしたビートルズのジョージ・ハリスンみたいじゃないか。
ということで、本日のメニューを「ジョージ・ハリスン定食」と命名する！
ライスお代わり自由！